
文章来源: 更新时间:2025-01-07 13:30:08
知道美国西部牛仔咖啡吗? 在被烟熏黑的铸铁壶里灌满冰冷的湖水、河水,加几磅粗粝的咖啡粉,有时没咖啡磨光机就直接放豆子,然后放柴火上猛熬,然后扔一块马蹄铁进去加速咖啡渣沉淀,倒金属的杯子里,有条件加点奶和糖,没有就干喝。
有时没有咖啡豆,就用菊苣根、红薯块等,炒至焦黑,加水猛熬。
牛仔白天要抓紧时间赶牛,还不能开枪打猎,防止牛群被惊吓乱跑。
晚上要做好警戒,防止山贼打劫。
一路上风餐露宿,睡都睡不好,精…。
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