
文章来源: 更新时间:2025-01-15 09:10:09
给你看看一个世纪前美国大萧条期间,美国人的生活困难是怎么个困难,就从最直观的吃上面看: 1. 萧条蛋糕 1918年,《妇女伴侣》杂志上刊登的“战时蛋糕”食谱。
来源:明尼苏达大学。
大萧条时期最受欢迎的蛋糕之一,以无蛋、无黄油、无牛奶的配方而着称。
萧条蛋糕的起源可以追溯到第一次世界大战,当时它也被称为战时蛋糕。
它挑战了几乎所有传统的蛋糕食谱,在20世纪30年代由于其简单易行的配料清单而变得流行起来。
在经济萧条时…。
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