
文章来源: 更新时间:2025-02-22 16:30:46
苏式面这东西,得先快速吃两口面,然后夹一小点儿浇头,然后来一点汤… 为什么?因为这玩意儿它面没什么味儿,只会挂一点点汤… 所以你其实主要是吃个口感,你多嚼两***验这个面的韧劲,咽了… 但因为它多少会挂点儿汤但又不浓,所以此时你嘴里会有那么一点点微弱的甜味儿,这味道就是个引子。
然后你来一点浇头,不能多:因为这东西多了会腻,其实这玩意儿含油量远比想得大。
所以就一点,慢嚼,感受一下那个油脂味儿,那东西…。
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