天美乌鸦糖心mv

我也长期吃素。

这以这周末我为例： 做了罗汉上素，用草菇、笋片、腐竹、木耳，加生抽老抽烧成一锅，味道很好。

此外还有配合时令季节的豆腐烧荠菜，我的做法是先把豆腐大致捏碎，下不粘锅用中火煎，同时扔进葱花，葱花变黄之后加荠菜碎稍微翻炒，然后加水、盐，盖盖子焖。

之后火候就特别重要，一定要烧到水干，豆腐略略开始有点扒锅焦脆的时候出锅，菜肴会有一股鲜美的虾干味道，很适合下饭。

此外还有炒辣椒、炒蒜薹粒这样的纯…。