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文章来源: 更新时间:2024-08-25 08:50:09
国宴菜的几个最基本要素, 第一,不能让贵宾自己吐骨头。
所以粤菜、浙菜淘汰。
第二,不能让贵宾打喷嚏流鼻涕。
所以川菜、湘菜淘汰。
第叁,不能做下水,而且卖相要好。
所以鲁菜、徽菜淘汰。
第四,食材要以常见牛羊猪禽类为主。
所以闽菜淘汰。
只剩下淮扬菜了!。
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