天美乌鸦糖心mv

东北，我老家有一种包子。

先做一大锅的红烧肉，要大块，连肥带瘦。

炖的烂烂的，把肉捞出来，稍凉，切成骰子大小的肉丁。

摘和肉量差不多的豆角，也剁成小丁，用剩下的肉汤和料炒熟炒香，和肉丁混合在一起。

用这玩意包包子，要大，老爷们拳头那么大一个，蒸熟了里面的肉汤都浸透了发面的皮，蒸锅一开整个外屋地下都看不见人，顺着门缝往外喷着香，咬一口烫得佛佛佛佛，冷算个屁，冬天算个屁。

就这包子，用炉子烧些干辣椒，混些…。