
文章来源: 更新时间:2025-03-29 15:20:07
因为不够富裕,或吃的食材不够优良,或不舍得丢弃不良食材,或为了保留更多优良食材,为了物尽其用,所以要用额外的时间来处理。
举个最明显的例子:菠萝,中国人削菠萝一定要花很多时间保留尽可能多的果肉。
要是谁几刀下去把外皮连着钉子全部切了,只保留里面的部位,快很多,但是中国人舍不得。
吃芒果,要把皮剥开,然后贴着核把整个果肉切下来。
要是只开个口,弄个小勺子挖中间那部分果肉吃,吃完就扔,大部分中国人都不舍得…。
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