天美乌鸦糖心mv

这个问题其实很有意思，背后可以折射日本的餐桌文化演变。

日本人看待米饭，和我们不太一样。

他们其实是用“汤”和“渍物”下饭。

至于炸猪排饭，在日本有“胜丼”的别称，实际算近百年的“创新菜”。

至于为什么猪排成为了 “下饭”的主菜，要从一段日本历史上“米”和“丼”的渊源故事说起。

一、在日本文化中，米饭的地位不是“主食”而更像“主菜”。

对于现代中国人，一般认为主要吃的是“炒菜”，米饭是最后收尾的配角。

而在…。