
文章来源: 更新时间:2025-04-07 08:30:07
火鸡没有什么鸡味,甚至跟鸡这个物种关系都不大。
第一次吃火鸡大概是十几年前,吃的烤火鸡。
味道很白,直愣愣的肉,调料味儿不太能入的进去。
只是鸡皮很厚,类似鹅皮,油很大,烤出来香得很。
所以这东西多年以来给我的印象是矛盾。
烤火鸡不能只卖皮,肉又很难吃,可以和德国的酸面包归类,能吃,但如果有选择,不选它。
后来又过了几年,国内一家肉食品厂做了火鸡产物,朋友在那工作,给我邮些尝尝。
我很抗拒,固有印象在那…。
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