
文章来源: 更新时间:2024-08-31 11:50:10
这个看守所酿酒的新闻是真的炸裂,相关报道里讲的是监室里有犯罪嫌疑人集齐了酿酒三大件儿:葡萄干、酒曲和发酵容器,实操酿酒时直接把狱友耳朵给炸伤了…… 据我所知葡萄干的确是可以酿酒的,具体操作是先把葡萄干洗净后用水泡发,换水后尽量捏碎,然后装入发酵容器加入酵母。
数日之后,待酵母菌把果糖和葡萄糖转换为乙醇与二氧化碳,就可以分离果渣得到酒水成品了。
如果果渣量足够大的话,你甚至可以进一步蒸馏出度数较高的白…。
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