
文章来源: 更新时间:2024-09-11 06:40:07
在美国旅游的时候慕名去吃过熊猫快餐,然后觉得真罢惭顿难吃,尤其是招牌菜橙汁鸡。
后来因为工作关系,才知道原来熊猫快餐创始人的父亲程明才,是着名的淮扬菜大厨。
老爷子退休赴美前担任过台北圆山饭店总厨(类似北京饭店总厨),做过常凯申的家厨。
在台湾都是给达官贵人做菜的,有点《饮食男女》里“老朱”原型的意思。
他在台湾的地位等同于新中国第一名厨、北京饭店总厨、国宴总厨罗国荣。
(熊猫快餐创始人夫妇和程明才大厨…。
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