天美乌鸦糖心mv

馒头的最佳赏味期，只有刚出笼后的15分钟，超过15分钟，其风味会大幅下降。

而且馒头是一个极其考验厨师功夫的东西，你和煮饭仙人用同样的米和厨具，煮出来的米饭差距不会超过10%，而你家街上即便是卖了30年馒头的老师傅，和高段位中式面点师蒸出来的馒头也不是同一个东西。

以上两点原因决定了现在大部分中国人实际上都没有吃过真正好吃的馒头，当然以前吃过的也不多，但是以前北方自己家里做馒头，好歹能占一头，能吃到刚出笼的…。