
文章来源: 更新时间:2024-09-19 12:10:10
答案我看了一圈,我和其他人的答案不一样,我从生理和生物学的角度回答高碳水化合物为什么吃不胖。
动物实验(1)数据表明,固定蛋白质比例10%,不同比例碳水与脂肪摄入,随意进食,从低碳到低脂体重变化: 当脂肪摄入在10%,碳水化合物为80%时,身体对碳水化合物的代谢能力最强,胰岛素最敏感。
例如大米饮食:《沃尔特.肯普钠和大米饮食》一书中,毕业于杜克大学的肯普钠(Kemp Sodium)医生治疗了18000名不同类型的病人,70%…。
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