
文章来源: 更新时间:2024-09-22 16:10:10
我爹是个厨子。
零几年那会厨房都是包出去的。
厨房包给师父。
师父带徒弟。
打杂。
切墩。
那时候学炒菜是门好手艺。
都削尖了脑袋学。
一把帘带俩师哥。
一带要带两叁年。
其实我爹也不藏私。
但是人家老板不让。
雇厨子炒菜的咋可能舍得用自家食材和客源练手。
老板也苛刻。
一排五六个展示柜。
说炒什么菜开了门就要拿到。
不许翻也不许找。
翻了找了上来就要挨骂。
我爹是个暴脾气。
忍了几年自己干了。
后厨小哥一年半载就能换一对。
说…。
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