
文章来源: 更新时间:2024-10-01 20:40:11
昨天我看了隋卞的红烧肉***,恍惚到一点半都没睡着,大彻大悟。
我的红烧肉是和黄磊学的,叁年前看综艺学的,做了叁年,中间有几次挺好吃的,大多时候一般般,有时候甚至难吃,其实我厨艺挺稳的,流程步骤也没差,用料也挺准确的,结果是这样百思不得其解。
就在昨天,恍然大悟,那就是酒!黄磊的方法是不加水的,大家有时间可以看下,用的是一瓶啤酒灌下去,确实可以去腥但是真的不太好吃。
我有几次做的好吃是用的家里喝剩的一…。
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