
文章来源: 更新时间:2024-10-03 12:30:08
知乎一大群人黑都黑不到点子上,老是黑黄磊炖肘子不放水,放了两斤黄酒。
一看平时就没做饭,这种菜,放酒不放水是没问题的,酒精只要大火煮开,就会挥发掉。
闽南有道菜姜母鸭,这道菜就是用高度白酒不加一滴水炖的,煮完开盖香味漂一条街不夸张。
加酒会翻车的唯一种情况就是没煮开,那这个肉就会苦,相当于喝酒。
黄磊的做法没问题,我看了那么久黄磊做饭 大方向是对的 ,不敢说多好吃,但是肯定难吃不到哪去。
现在互联网二极管…。
地址:广东省广州市天河区88号电话:400-123-4657传真:+86-123-4567
版权所有: