
文章来源: 更新时间:2024-10-04 15:50:10
我是80后,物质不丰富的时候,我也不太喜欢吃月饼。
可能小时候,在农村,买到的五仁酥皮月饼,我会觉得瓜子仁有一股味道,不新鲜,并不觉得美味,还不如吃那时候一元钱叁块的烧饼。
那时候农村中秋节,除了买月饼。
还会用刚收回来的糯米,碾压成粉,新收回来的芝麻炒熟。
做芝麻白糖团圆饼,这个糯米饼一般在油锅里煎一下,可以存放一周左右,一直觉得很美味。
后来有了,广式月饼,我很怕闻到外面那层皮的油脂味道,闻了就想吐…。
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