
文章来源: 更新时间:2024-10-06 21:40:10
有一份光禄寺记载的洪武十七年膳单: 羊肉炒,煎烂拖虀鹅, 猪肉炒黄菜,素熇插清汁, 蒸猪蹄肚……还有一份永乐元年的: 按酒四品,焚羊肉、清蒸鸡、椒醋鹅、 烧猪肉、猪肉撺汤。
饭用鹅一只、鸡叁只、羊肉五斤、猪肉六斤……所以别说民间了,连官方都是白纸黑字写的猪字。
皇帝也是人,也想过得轻松点, 不想一天天的啥破事都得操心。
正事都懒得做,哪还能有闲心去跟全国的猪较劲。
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