
文章来源: 更新时间:2024-10-09 19:00:10
地摊蛋卷配方: 一、食材准备 1.低筋面粉 2.白砂糖 3.熟黑芝麻 4.玉米淀粉 5.牛奶香粉 6.大豆油 7.水 二、详细配方比例 低筋面粉2000克,牛奶香粉60克,熟黑芝麻90克,玉米淀粉300克,白砂糖1500克,大豆油1500克,水14斤 三、蛋卷的制作过程 1.准备一个盆子,放入牛奶香粉60克,熟黑芝麻90克(喜欢黑芝麻的可以多放点),玉米淀粉300克,再准备低筋面粉10斤,清水14斤,放在一旁备用。
2.准备一个大桶,桶里倒入3斤白 …。
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