
文章来源: 更新时间:2024-10-11 14:00:10
土豆泥凉面 1:土豆心泥制作用料: 士豆1000克,火锅底料100克,豆瓣酱15克,小茴香粉5克,火锅复合调味料5克,盐5克,味精5克鸡精10克,生抽15克,蒜末15克 做法: 将土豆煮熟后捞出用挤压器捣成泥锅中加油,油温5成依次倒入全部调料,然后加入 1000克水,水开后将料渣打出,然后将土豆泥倒入,熬制粘稠即可出锅备用 2.秘制料水 用料:洋葱一个,小葱200克,大葱2根,香菜200克,黄栀子15克,鸡精20克,味精20克,小荷香20克,…。
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