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文章来源： 更新时间：2024-10-17 13:40:08
北京曾有位文物专家王世襄，还有个身份是美食家，拿手菜海米烧大葱，把大葱烧的咸鲜软糯葱香十足，却没有熟葱的油腻葱臭味，一盘大葱能吃下叁碗米饭，北京的美食爱好者无不称赞。
而王老创出这道菜，是因为吃不起葱烧海参。
后来到90年代物质丰富了，王老终于能—— 每天去吃个肯德基甜筒了。
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