天美乌鸦糖心mv

我奶奶会做一种神奇的炖蛋，没加额外的食材，但是炖蛋是分叁层的，最上层是金***的一层皮，中间层是淡***的炖蛋，最下层是偏白色的像蛋白一样口感的。

这个炖蛋拌饭可太香了。

可惜我奶奶去世得早，这个炖蛋方法她没教我，我自己尝试想复刻这种炖蛋，没有成功，哎，我都叁十多岁了，想奶奶了。

我乎上高手就是多，感谢大佬们的指导，根据大家评论总结的，应该关键点是少搅拌，加点盐，加一层菜籽油（或者别的油，我感觉菜籽油可…。