天美乌鸦糖心mv

我是一个卖羊肉汤的，卖的是货真价实的羊肉汤。

我们一锅汤是叁百斤水，四十斤骨头，十斤羊油，十斤羊脑。

骨头是提鲜的，羊油是让汤浓的，羊脑是让汤变白的。

光放羊油汤也能变白，但没有加羊脑汤白的快。

要去膻味一定要泡血水，我们一般是前一天晚上就把骨头砸断和肉一起泡在水里，第二天来了把骨头焯水之后扔进大汤锅大火开始吊汤。

这个水非常关键，在家能用矿泉水就用矿泉水，我们是用自来水加了净水机。

水开之后，是关键…。