
文章来源: 更新时间:2024-11-23 13:20:08
豆腐是一种营养丰富的食材,其烹饪方式也多种多样。
今天就给宝们分享一些豆腐的做法: 1. 香煎孜然豆腐 食材:老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。
做法:调酱汁(碗中加1勺蒜末、1勺孜然粒、1勺芝麻、1勺辣椒粉,淋上热油后加1勺孜然粉、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐,搅拌均匀备用) 豆腐切小块,裹上玉米淀粉,再沾上打散的鸡蛋液,油热下锅煎至两面金黄;淋入调好的酱汁,拌匀后撒上葱花即可。
2. 肉末豆腐 …。
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