
文章来源: 更新时间:2024-11-26 15:00:10
这道盐焗手撕鸡既高大上又简单的好吃的!不加一滴水,鸡肉嫩滑咸香,鸡皮爽脆入味,真的太好吃了,做法超级简单。
【食材】:鸡腿2个、盐焗粉15g、洋葱、香菜、小米辣、花生米、姜片 【做法】: 1??用热水均匀烫一下鸡皮,晾干水分,加入15g盐焗粉?姜片?1勺花生油,涂抹均匀,腌制30分钟 2??盘底放入姜片,中间扣个碗,放入鸡腿,水开后上锅大火蒸20分钟 3??放凉后撕开,加入洋葱、香菜、小米辣、花生米和白…。
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