
文章来源: 更新时间:2024-08-13 14:50:11
你发没发现,其实东北菜里基本上没有鸭肉。
铁锅炖大鹅,小鸡炖蘑菇。
但是没有鸭子。
你猜是为什么呢? 因为春江水暖鸭先知。
首先东北是平原,是陆地。
有河。
但问题是。
这边的水吧,一年最少能冻起来叁个月。
鸭子大概率是不在上面活的好的, 而且鸭子属于水生。
在水边居多,但是这边的水寒冷居多,鸭子活的其实并不是很好 最后。
鸭子肉没有大鹅的肉好吃(鸭子有水腥味),养起来吧,也没有小鸡好养。
就这么一个尴尬的地位,导致…。
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