
文章来源: 更新时间:2024-12-17 08:20:08
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中国食鱼之历史,可追溯至远古时代,与人类文明的演进息息相关。
据史载, 五百万年至七百万年前,人类与黑猩猩分途,先民依山傍水,渔猎为生,鱼遂成其重要食源。
彼时,溪流与栖居地相近,先民们以简陋之器,捕水中之 鱼、虾、蟹,以充饥腹。
鱼,自此与人类结下不解之缘,成为赖以生存之珍馐。
殷商至西周,吃鱼之习俗已见诸记载,鲤鱼尤为推崇,以其…。
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