
文章来源: 更新时间:2024-12-22 11:40:09
无敌好吃的香煎豆腐的做法 调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。
准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量 豆腐先裹一层淀粉 再裹上一层鸡蛋液 把豆腐放入平底锅 ,煎至两面金黄 倒入调好的料汁,翻炒片刻 加入香菜葱段即可 好嫩好滑的做法 2勺生抽;1勺蚝油、淀粉、香油;1/3勺老抽和盐;半碗水搅拌均匀备用 豆腐切成小方块,焯水30秒 过冷水,然后稍微沥干 …。
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