天美乌鸦糖心mv

单县人民为什么破防？因为单县羊汤真的是单县最拿得出手的东西了。

把汤熬到浓白色其实我也会，我们这也有类似的，其实非常简单， 首先是要有羊骨，其次要配上切得细碎的羊油，然后搭配大火猛煮，就可以了，原理也非常简单，这种情况下会让沸腾产生的气泡，对食材进行相应的冲击，打破原有的链接形式，特别是油脂，嫩白的羊油，在沸水中很容易形成油水混合的情况，从而达到乳白色的汤底。

这就是为何叠太把汤洒在冷盘上，瞬间凝结…。